Make your own cookbook

Maak je eigen kookboek

Verzamel al je favoriete recepten

Maak je eigen kookboek met al je favoriete recepten. Maar ook met je favoriete restaurants, eettips en signature dishes. Laat de familierecepten voor altijd bewaren. Oma's boerenkool met sambaljus en zoete ui, het zandkoekje van je oudtante, de kippenpastei van je moeder en de Thanksgiving-kalkoen van je Canadese familie. Van je overvloed aan gekochte kookboeken, heb je misschien nog niet alles gekookt. Feestrecepten, go-to recepten, wokrecepten, enz. Je kunt ze allemaal opnemen om al je favoriete recepten samen te brengen in één persoonlijk kookboek. Als je wilt, kun je ook anderen uitnodigen om mee te doen, zodat iedereen zijn favoriete recept kan laten zien. Het is dus mogelijk om samen een kookboek te maken. Net als een etentje zelf.

Je kunt ook elk recept een beetje verbeteren door je eigen touch toe te voegen. Een snufje van jezelf en een beetje van... Jamie, Donna Hay of Ottolenghi.
Je hoeft je niet meer af te vragen in welk kookboek het originele recept stond; je hebt alles in één enkele bron van waarheid. Je eigen kookbijbel, je Silver Spoon, je El Bulli.

Na een etentje vragen mensen vaak 'ohhh, mag ik het recept hebben? Als dit niet gewoon uit beleefdheid is, bewaar dan dit recept en bereid die maaltijd nog eens. Vaak genoeg verdwijnt zo'n recept in de Whatsapp-geschiedenis of komt het verkreukeld uit een gewassen broek. Je verzamelt deze recepten in een online creatie en nodigt de chef zelf uit om mee te doen.

Hoe kun je een kookboek samen maken?

  1. Maak een creatie in de makerspace.
  2. Geef het een culinaire titel.
  3. Zet een sjabloon op of geef je co-creators de vrije hand.
  4. Nodig je kookmaatjes uit.
  5. Wijs 1 of meerdere pagina's toe.
  6. Schrijf een persoonlijke tekst als uitnodiging.
  7. Zorg voor structuur: kies een thema (wereldkeukens, gezond, veganistisch, easy & lazy,
    Verdeel de taken en geef een deadline.
  8. Bestel een voorbeeld.
  9. Deel online of bestel een fysiek exemplaar.